Dependența de alcool, cunoscută și sub numele de alcoolism, este o afecțiune cronică caracterizată printr-o nevoie compulsivă de a consuma alcool, chiar și atunci când acest lucru duce la efecte negative asupra sănătății fizice, mentale și relaționale. Este mai mult decât un simplu obicei de consum – este o boală care afectează funcționarea normală a creierului și care poate distruge viața persoanei dependente și a celor apropiați.
Alcoolismul apare atunci când consumul regulat de alcool începe să afecteze modul în care creierul percepe plăcerea și recompensele. Cu timpul, corpul dezvoltă toleranță, necesitând cantități tot mai mari pentru a obține aceeași stare de euforie sau relaxare. Persoanele afectate ajung să simtă că nu se mai pot descurca fără alcool și că doar consumul le poate aduce alinare sau ușurare.